EVENTOS CORPORATIVOS IMPRESIONANTES….

döss ofrece un espacio ideal para presentaciones más grandes, reuniones fuera de la oficina, lanzamientos de productos, eventos de creación de equipos, almuerzos de negocios o recepciones de bebidas. Nuestros grandes espacios flexibles pueden acomodar una configuración estilo sala de juntas o una configuración de estilo teatro completo. Desde una comida sentada hasta buffets y refrescos a medida, döss ofrece una amplia variedad de deliciosos menús fríos y calientes para satisfacer los requisitos de su empresa.

COCTEL

MENU

Copa de bienvenida
Vino blanco y tinto döss
Agua mineral, refrescos y cervezas

APERITIVOS FRIOS

Seleccion de sushi (4 distintos)
Chupito de Gazpacho
Chupito de humus y AOVE
Queso feta con mango y sweet chilli sauce
Ensaladilla Rusa con Ventresca
Bocadito de Jamón con tomate
Tartare de Salmon ahumado
Vasito de ensalada Cesar
Mini wraps variados (2 distintos)
Brocheta de mozarella ahumada y cherry con pesto de pistacho

APERITIVOS CALIENTES

Brocheta de pollo yakitori
Brocheta satay de pollo
Selección de croquetas (4 distintas)
Crujiente de queso feta
Fingers de pollo thai
Langostinos crujientes
Bao bun de pollo crujiente
Mini sliders de ternera
Patatas bravas al estilo asiático
Cartuchito de fritura

APERITIVOS DULCES

Mini soufle de chocolate
Surtido de pastelería francesa
Vasito cremoso de Frambuesa
Mini brownie de chocolate

Copa de bienvenida
Vino blanco, rosado y tinto LAUS
Agua mineral, refrescos y cervezas

ENTRANTE

Ensalada de brotes verdes con crujiente de queso y vinagreta de frutos secos

PRINCIPAL

Suprema de Salmón al teriyaki y wok de verduras

o

Solomillo de Ibérico con salsa a la pimienta verde y patatas y setas al Tomillo

POSTRE

Brownie & smore con helado de vainilla

BODEGA Y BEBIDAS

Vino blanco, rosado y tinto LAUS
Agua mineral, refrescos y cervezas

Café
Mignardises

Copa de bienvenida
Vino blanco, rosado y tinto LAUS
Agua mineral, refrescos y cervezas

APERITIVOS FRIOS Y CALIENTES

Bombones de Queso de Cabra y pistacho
Yogurt de foie con chutney de mango
Bocadito de jamón con tomate
Brocheta Melón cantalup y Bresaola
Mini bao bun de pollo crujiente
Selección de croquetas
Brocheta saté

ENTRANTE

Risotto de mariscos

PRINCIPAL

Dorada con vinagreta templada de verduritas

ó

Rabo de Toro con su jugo, cremoso de patata, zanahorias y maíz asado

POSTRE

Tiramisu

BODEGA Y BEBIDAS

Vino blanco, rosado y tinto LAUS
Agua mineral, refrescos y cervezas

Café
Mignardises

Copa de bienvenida
Vino blanco, rosado y tinto LAUS
Agua mineral, refrescos y cervezas

APERITIVOS FRIOS Y CALIENTES

Bombones de Queso de Cabra y pistacho
Yogurt de foie con chutney de mango
Bocadito de jamón con tomate
Brocheta Melón cantalup y Bresaola
Tartare de aguacate y langostinos
Selección de sushi
Mini bao bun de pollo crujiente
Selección de croquetas
Brocheta de salmón teriyaki
Brocheta saté

ENTRANTE

Carpaccio de salmón ahumado con gambas y espárragos, aliñado con limón

PRINCIPAL

Lomo de lubina al horno sobre alcachofas, espárragos y setas de temporada

ó

Rabo de Toro con su jugo, cremoso de patata, zanahorias y maíz asado

POSTRE

Panna cotta de coco y ron-salsa de mango

BODEGA Y BEBIDAS

Vino blanco, rosado y tinto LAUS
Agua mineral, refrescos y cervezas

Café
Mignardises

Copa de bienvenida
Vino blanco y tinto döss
Agua mineral, refrescos y cervezas

APERITIVOS FRIOS Y CALIENTES

Crujiente de queso de Cabra y pistacho
Bombón de Foie y kikos
Yogurt de foie con chutney de mango
Bocadito de jamón con tomate
Brocheta Melón cantalup y Bresaola
Tartare de salmón y aguacate
Mini bao bun de pollo crujiente
Selección de croquetas
Brocheta de salmón teriyaki
Brocheta saté
Brocheta de ternera marinada en soja

ENTRANTE

Lingote de Foie, queso de Cabra y manzana caramelizada

PRINCIPAL

Solomillo de Vaca Simmental a la brasa con salsa la pimenta verde y rosa
Patatas y setas al Tomillo

POSTRE

Lingote de Yuzu

BODEGA Y BEBIDAS

Vino blanco y tinto döss
Agua mineral, refrescos y cervezas
Copa de cava para el brindis

Café o infusiones
Mignardises

SERVICIOS ADICIONALES

DJ.

Servicio de DJ durante todo el evento

CORTADOR DE JAMÓN + JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D. O.

Servicio de corte de jamón, jamón Ibérico D. O. bellota

RECENA

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ESTACIONES TEMÁTICAS

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CUMPLIMIENTO CON LA LEGISLACIÓN VIGENTE

Cumplimos con la legislación vigente en relación a medidas de seguridad, contaminación acústica y seguridad e higiene.

CONDICIONES DE CONTRATACIÓN

Para tu tranquilidad, podemos hacer una pre-reserva en la fecha elegida durante 10 días sin ningún compromiso

RESERVA DE ESPACIOS Y FORMA DE PAGO

Para confirmar la reserva es necesario realizar un depósito de €2.000 junto con la aceptación por escrito de nuestras condiciones generales.

La liquidación del 50% de se realiza 15 días antes del evento, el resto 7 días antes.

A todos nuestros precios tiene incluido el IVA vigente a la fecha excepto los de los servicios extras que se facturarán al 21% de IVA

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